
Venku na nás už volá jaro, tak sem hledala nějaký zajímavý recept z jarních bylinek. A povedlo se, našla sem. Tyto krásné bonbónky si může vytvořit úplně každý, kdo najde alespoň malou hrst čerstvých fialek.
INGREDIENCE
- 100g bílé čokolády
- 100ml smetany ke šlehání
- 2plátky želatiny
- 2 lžíce citronové šťávy
- okvětní lístky fialek(alespon 3 lžíce) + na ozdobení
- formičky, nejlépe silikonové; můžou být i jen papírové košíčky, ale z tech to téměř vůbec nejde vyklopit
POSTUP
- V troše smetany si necháme chvíli nabobtat želatinu (můžeme smetanu i ohřát, ale není to nutné).
- Čokoládu si necháme rozpustit ve zbylé smetane. Poté přidáme citrónovou šťávua želatinu. Stáhneme z ohně a po chvíli přidáme i listky fialek. Nakonec jenom směs nalijeme do formiček a necháme nejlépe přes noc ztuhnout.
- Opatrně vyklepeme a můžeme podávat.
Přeji dobrou chuť a krásný začátek jara.❤️